Bernardo Torres Morales
Atoyac, Gro., 12 de marzo (Plan).- Cafeticultores de la comunidad del Edén perdieron más de 50 por ciento de la producción por el paso del huracán John, pero fueron completamente abandonados por los tres niveles de gobierno.
A pesar de que el café de la región, principalmente el de Atoyac es reconocido por su calidad en el Estado, en el país e incluso a nivel internacional, los productores no reciben apoyo gubernamental.
Desde el paso de los fenómenos meteorológicos Ingrid y Manuel la producción cayó en picada, cerca de 80 por ciento de los productores abandonaron sus huertas.
A contracorriente, Miguel Ángel Molina García ha sacado adelante su huerta de café Colibrí Coqueta, ubicada en la parte alta de la comunidad de El Edén.
Señala que ha sido una constante lucha en los últimos 10 años por el cambio climático, el retraso de las temporadas de lluvia, pero también el exceso de humedad de algunas temporadas inciden en el proceso de floración y maduración del grano.
La poca cantidad que actualmente se produce, señala, ha impedido que el café del Edén se pueda exportar, pues mínimo les piden poder llenar tres contenedores hacia cualquier otro país.
Las huertas, que se encuentran comúnmente en las partes altas y accidentadas de la región, también sufrieron daños por los derrumbes y caídas de árboles.
En el caso de Miguel las afectaciones fueron en por lo menos tres hectáreas que quedaron destruidas, o donde después de las lluvias se cayó el grano.
En El Edén, aún hay unos 200 productores, que al año cosechan por lo menos 100 toneladas que venden en grano y en café procesado, pero a baja escala.
Los productores lamentan la falta de apoyo gubernamental, no cuentan con un seguro por desastres naturales, capacitaciones o la apertura de mercado.
Si bien es cierto, dicen, existe el Consejo Estatal del Café (Cecafé), pero todos los recursos se quedan en la cabecera municipal beneficiando a muy pocos productores.
Hace años formaban parte de una Cooperativa llamada Teotecaf, gracias a la cual pudieron participar en concursos a nivel nacional obteniendo primeros lugares en calidad, como en Tasa de Excelencia México y Yara Champions.
El Edén goza del clima ideal para la producción de café, ubicado entre tres cerros Teotepec, Tlacatepec y Tres Tetas, que con apoyo de los tres niveles de gobierno detonaría la economía de la región, se generarían empleos e impulsaría este producto a nivel internacional.
